La dose en grand
Aussi grande que le nom de la cure, sur chaque boîte.
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carreau après carreau.
Quatre engagements, et ce qu’on s’interdit.
Dire ce qu’on fait. Et le faire.
Chaque promesse de cette page se vérifie sur la boîte, sur l’étiquette ou dans nos analyses.
Nos règles.
Ce qu’on s’interdit, et ce qu’on s’impose, carreau après carreau.
Pas d’arôme ajouté
Le goût vient du chocolat, et de rien d’autre.
Un carreau par jour
La dose complète tient dans un carreau. Pas deux, pas la tablette.
Pas de promesse en l’air
Seulement les allégations autorisées par l’Union européenne.
Le meilleur chocolat, les bonnes doses.
Tenus pour chaque carreau, de chaque fournée.
Chocolat noir 70 % ValrhonaUne maison française depuis 1922, à Tain-l’Hermitage.
Doses calculées en laboratoireLes apports de chaque cure, pesés pour chaque fournée.
Moulé à la main en ProvenceChaque tablette est coulée à la main.
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